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  • 小鸡炖蘑菇

    小鸡炖蘑菇做法一材料:嫩公鸡1只(1000克左右。)、野生榛蘑100克、葱。段20克、姜5片(约15克)、干红辣椒。10克、大料3块、生抽4大匙(约60ml)、料酒2大匙(约30ml)、盐适量、冰糖5克、水、食用油2大匙(约30ml)做法:1.嫩公鸡。经过初步加工后,去除头、屁股,洗净沥干水分,剁成小块(传统东北做法鸡 [详细]

    2020-01-01 11:29 分类:煲汤大全
  • 酸梅汤

    木瓜酸梅冻原料:木。瓜一个、酸梅汤半碗、琼脂5克。做法:1、把木瓜从一。头切开,用。小勺挖去籽。2、把琼脂用凉水软化一下,酸梅汤加热,放入琼脂搅拌,琼脂慢慢。溶化。3、把酸梅水倒入木瓜。里,盖保鲜膜放冰箱冷藏即可,吃的时候切块。好味道的酸梅汤原料:乌梅、甘草、薄。荷、豆蔻配料:冰糖、桂花糖做法:1、准备好30克的乌梅、 [详细]

    2019-12-21 11:46 分类:
  • 蘑菇汤

    卷心菜蘑菇汤材料:卷心菜、蘑菇、素香肠、盐、胡椒。粉。做法:1卷心菜切成大片、蘑菇切薄片、素香肠切断后在。横截面划十字花刀;2热锅后下油,油热后下素香肠用小火煎香盛出;3锅中另下油烧热,先下。蘑菇。略炒,再下卷心菜一起拌炒至微软;4倒入适量清水或高汤,煮沸后转小。火,盖上锅盖焖煮5分钟;5最后加入煎好的小香肠,加盐和胡 [详细]

    2019-12-19 12:48 分类:煲汤大全
  • 西红柿炖牛肉

    主料:牛。肉配料:西红柿土豆姜洋葱罗勒调料:盐料酒胡椒粉糖烹调油做法:1、材料图。2、中式香料,香叶和八角。3、牛肉切大丁焯水,锅中加姜葱料酒。焯牛肉的时候,可以将洋葱西红柿土豆洗净去皮改刀成大块。4、焯好的牛肉洗去血沫。5、炒锅倒油,下牛肉炒干水份,可以往牛肉上放一些。盐。6、下洋葱煎香。7、下西红柿炒烂,过程不必将 [详细]

    2019-04-06 11:50 分类:
  • 海带汤

    冬瓜排骨海带汤原料:排骨,冬瓜,海带。做法:1、首先。处理排骨,排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了,洗干净,然后放入烧开的清。水中。水开后,撇出浮沫,撇干净后再烧三分钟捞出。2、捞出后,用凉水冲洗几遍。锅中放入清水,倒入。冲凉的排骨,加入葱段和姜片。3、盖上锅盖烧开后,加少许料酒,然后转小火烧40分钟。这样。4、处理冬瓜 [详细]

    2019-04-01 04:11 分类:
  • 海参汤

    海参大枣。藜麦汤原料:和田大枣、新鲜冷冻海参两只、藜麦半碗。调料:冰糖。做法1.和田大枣清洗干净,温水浸泡半个小时(和田大枣要和普通枣子放一起才有。对。比)。2.海参浸泡两个。小时让其软化。3.藜麦淘洗干净后浸泡2个小时。4.海参切成薄片。5.把浸泡好的大枣倒入。高压锅,加水,水量以你想吃多少碗为准。6.加入切好的海参 [详细]

    2019-02-04 09:05 分类:
  • 南瓜汤

    西红柿南瓜汤原料:西红柿1个、南瓜一小块儿、鸡蛋一个、香菜叶适量、盐、香油做法:1、将叉子在西红柿底部插入,在火上烤一下,听到啪的一声西红柿的表皮就裂。开了,关火。将西红柿去皮切成丁。2、将南瓜去皮去瓤,洗净。切成条状。3、锅。烧热,加入油,爆香葱花,放入西红柿丁翻炒至粘稠,加入水大火烧开后转中小火,加入南瓜片熬制浓稠 [详细]

    2018-12-18 07:56 分类:
  • 家常猪肚汤

    金针菇猪肚汤食材:猪肚、金针菇、葱、猪油、盐详细过程:1、猪肚适量,葱洗净切段。2、压猪肚的汤。。3、金针菇洗净备。用。4、锅里加入汤和猪肚,烧。开。5、烧开后加盐调味。6、加入金针菇。7、搅拌均匀,加一勺猪油增香。8、再次沸腾,加入葱即可。 腐竹白果猪。肚汤食材:腐竹5根白果80克猪肚200克木耳适量葱姜适量大料适量花 [详细]

    2018-09-08 12:15 分类:煲汤大全