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泡菜汤

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2020-02-25 02:49 出处:网络 编辑:










泡菜汤
原。料:泡菜 金针菇 菌子 油。豆腐 五花肉 洋葱 大蒜叶 辣椒酱芝麻 盐 鸡精
做法

1.锅里少油,放入柔和泡菜炒出香。味.

2.。出香味后,加入热水.

3.热水煮开后,加入辣椒酱,金针菇,菌。子,洋葱,青椒,油豆腐.

4.再次开后,加入盐和鸡精即可,

5.出锅后撒上大蒜。叶和芝麻.




豆腐泡菜汤

材料
:老豆腐 1 块泡菜 1-2 cups培根 3-5 片高汤适量白芝麻少许
调味料:花椒 1。小把葱 姜 1小块辣椒 2根 切碎韩国辣椒酱 1 tbsp
做法

1.豆腐切块,放油锅中煎。至两面金黄,取出备用。

2.另取一锅,放入花椒和适量的油,熬出花。椒香味。取油,滤。掉花椒。

3.花椒油加葱、姜稍稍编炒。

4.加入培根和泡菜,炒到培根出油。

5.加辣。椒碎、高汤和韩国辣椒酱。

6.加入豆腐,中火烧几分钟,让豆腐入味。最后撒上白芝麻。





韩国泡菜。汤
材料
:韩国辣白菜1碗 洗米水一大碗。(约500毫升) 中型土豆1个 小型洋葱1个 黄豆芽1把 金针菇1把 豆腐1块 五花肉。1小块(牛肉亦可)
调料:大葱1小段 辣椒粉1勺 白糖1/2勺 蒜泥1勺 生姜泥1/2勺 料酒2勺 香油1勺 大酱1勺 (这里说的。勺以普通的汤勺为单位)
作法

1、 将土豆。去皮。后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用

2、 在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣。椒粉拌匀腌制10分钟

3、 在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟

4、 往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱

5、 将土豆片放入锅内煮2分钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾

6、 最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可




乱七八糟。泡菜汤

做法


1、培根4大片,切小片。

2、豆。腐约250克,切块。

3、韩国大酱,辣酱个一勺。

4、酱加水调稀。

5、调稀的酱倒在豆腐上。

6、泡菜2块。

7、菜。切块铺在豆腐上。

8、西葫芦1/2切片,铺泡菜上。

9、洋葱1/4个,切块铺西葫芦上

10、虾干4~5个,去皮,丢里头。

11、加水,上火煮了,又看见还有鸡胸肉,撕吧撕吧丢里头了。

12、电磁炉800火力,10分钟左右。




豆腐泡菜汤
材料:老豆腐 1 块、泡菜 1-2。 cups、培根 3-5。 片、高汤 适量、白芝麻 少许
调料:花椒 1小把、葱 2根、姜 1小块、辣椒 2根 切碎、韩国辣椒酱 1 tbsp
做法


1.豆腐切块,放。油锅中煎。至两面金黄,取出备用。

2.另取一锅,放入花椒和适量的油,熬出花椒香味。取油,滤掉花椒。

3.花椒油加葱、姜稍稍编炒。

4.加入培根和泡菜,炒到培根出油。

5.加辣椒碎、高汤和韩国辣椒酱。

6.加入豆腐,中火烧几分钟,让豆腐入味。最后撒上白芝麻。




白肉粉丝泡菜汤主要原料:韩国辣白菜300克、白肉150克、粉丝50克、卤白肉汤250ml、清水350。ml、盐3克、鸡粉3克、黄酒10克、白胡椒粉少许。
制作方法:

1、先把煮。熟的白肉切成薄片备用,再把辣白菜切成粗条备用;

2、炒勺上火。注入。适量清水,再倒入卤白肉的汤烧开,汤烧开后。下入切好的辣白菜煮5分钟;

3、辣白菜煮5分钟后,下入粉丝煮3分钟,然后。再下入白肉片煮3分钟;

4、肉片煮3分钟后,在锅。里撒少许盐和白胡椒粉搅匀;

5、撒入少许鸡粉和黄酒搅匀,然后把所有食材倒入砂锅中;

6、砂锅上火,用微火煮5分钟,之后,便可连同砂锅上桌享用。




莴笋泡菜汤饺
材料:饺子 莴笋 泡青菜 花椒 葱 盐 油
做法:

1 莴笋去皮切片,泡菜切片,葱切花。

2 锅里适。量油5分热,爆香。花椒。

3 加泡菜翻炒出香味。

4 加适量水烧开。

5 加饺子煮熟。

6 加莴笋焖2分钟。

7 加少量盐,加葱花拌匀即可。




泡菜海鲜汤

材。料
:豆芽去根,卷心菜撕大片,舞茸(一种蘑菇)撕成小朵,豆腐一块,切小块;泡菜适量,切碎;葱切细,蛤蜊10粒;虾6尾,去壳,。韩式辣酱适量,大蒜4粒
过程


1.将大蒜磨成蒜蓉,调入韩式辣椒酱,再加少许麻油,拌匀。

2.锅内放油,下泡菜炒香;放入拌匀的酱料,炒出香味;下舞茸和葱段;加高汤(水也可)烧开。

3.煮锅锅内放油,下。豆芽炒至断生;放入蛤蜊,虾仁,卷心菜;倒。入步骤2做好的汤,下豆腐,煮开,再淋少许麻油提香即。可。




酸辣开胃---韩式泡菜汤

材料
:泡菜 豆腐 西葫芦 培根 辣椒酱 骨头汤
做法:

1.所有的材料切块备用

2.石锅烧热,放少量油,然后培根放进去,慢慢的把培根里的油脂炒出来,香啊

3.然后放泡菜进。去翻。炒一会会

4.加骨头汤适量

5.最后放上豆腐和西葫芦片

6.煮开后,改小火,慢慢的煮上几分钟,等西葫芦煮软了




石锅鱼丸泡菜汤
食材明细

泡菜、鱼丸、培根浓汤宝(或者高汤) 半块、盐 适量
做法

1所有原料。

2汤。锅中。烧开水,放入半块浓汤宝,搅。拌至浓汤宝完全融化。

3将鱼丸放入汤锅。中,中火煮。

4另起。一个锅,烧热锅后放入少量橄榄油,将培根放入煎至两面微黄。

5将煎好的培根也放入汤锅中煮上20分钟,加入适量盐。

6石锅中加入半锅。水,放在火上将水烧开,再把水倒掉。将煮好的泡菜汤倒入石锅中即可。



 



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