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家常美食网 巧克力莲蓉核桃月饼的做法

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2019-05-15 23:17 出处:网络 编辑:

  巧克力莲蓉核桃月饼的功效与作用:


  莲子:养心安。神、止泻、补脾
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
麦芽糖:富含碳水化合物


  巧克力莲蓉核桃月饼的制作材料:

  莲子450克  葵。花籽油90克  白砂糖50克  清水适量  黑巧克力80克(饼皮)  面粉100克(饼皮)  自制的莲蓉350克(馅料)  纸。皮核桃仁60克。(馅料)  黄油30克(饼皮)  麦芽糖30克(饼皮)  枧水1克(饼皮)  全蛋液(表面装饰)  


  巧克力莲蓉核桃月饼的家常做法:



  1。.莲子洗净(如果有芯,要去掉,我用的是无。芯的),倒入电高压锅中,加入清水,水面高出莲子约1。公分,定时1小时,高压。锅排气后,取出软烂的莲。子,搅。拌成泥



  2.依。次加入白砂糖,葵花籽油,搅拌均匀,微波高火10分钟,每2分钟拿出来,充分搅拌,直至油被完全吸收,水份蒸发掉,莲泥能成团即可




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