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菊花猪肝汤,滋养肝血、养颜明目

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2018-12-01 21:14 出处:网络 编辑:


菊花不仅是用来观赏的,它还有很多药。用价值,比如用于感冒、头。痛、肝肾阳虚、冠心病、高血压。等症,因此很多人都用它来泡茶,而用来煲汤也有同样的疗效。再加上猪肝有补血的作用,这两者结合起来煲的汤水营养全面,不容错过哦



。菊花猪肝汤





。食材明细:



主料: 猪肝



辅料: 鲜菊花



调料: 盐 油 酒 鸡精



制作步骤:



1. 将猪肝切成薄片,用酒和油腌制10分钟





2. 摘下鲜菊花的花瓣并清洗干净





3. 锅中倒水,放入菊花瓣,微煮。片刻后放入猪肝,煮20分钟后放入盐和。鸡精调味即可



 



【小贴士】



1.猪肝中含有丰富的铁质、维生素A、维生素B2和微量元素。硒等营养物质,也是。补血佳品



2.猪肝可以改善贫血、保护视力、去毒和提高免疫力等功效



3.菊花具有。降血压、消除癌细。胞、扩张冠状动。脉和抑菌的作用,长。期饮用能增加人体钙。质、调节心肌功能、降低胆固醇等作用 



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