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家常美食网 尖椒笋炒肫肝的做法

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2019-04-18 10:28 出处:网络 编辑:

  尖椒笋炒肫肝。的做法简单是贫血食谱的常见菜,不一。定要看尖椒笋炒肫肝视频。才能学会,但怎么做尖椒笋炒肫肝最好吃,跟着菜谱大。全的做法图解来做这道尖椒笋炒肫肝吧。


  菜系及功效:私家菜 胃调养食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱


  口味:咸鲜味工艺:炒


  尖椒。笋炒肫肝的制作材料:


  主料:鸭肫2。00克,四季豆50克,青椒10克,辣椒(红,尖)10克


  调料:料酒5克,花生油40克,味精5克,酱油3克,白砂糖4克,淀粉(豌豆)5克,香油10克,盐3克


  尖椒笋炒肫肝的特色:


  色泽淡红,质地脆爽,鲜香适口。


  教您尖椒笋炒肫肝怎么做,如何做尖椒笋炒肫肝才好吃


  
1.将去皮的鸭肫洗净切成细长条。扁尖切段洗,用水冲。去咸味。青红椒切细条。


  2.先将扁尖,青红椒用沸水焯水。


  3.炒锅烧热后放油烧至四五成热先。投入鸭肫滑散,再倒入扁尖,青红椒炒至八成熟立即倒入漏勺里沥油。锅回火上放汤,黄酒,盐,味精,酱油,糖,再下鸭肫,扁尖,青红椒炒匀,用湿淀粉勾芡,淋麻油出锅装盘即可。




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