马氏做饭网

家常美食网 西葫芦开胃煎饼的做法

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2020-01-14 15:34 出处:网络 编辑:


怎么做西葫芦开胃煎饼好吃?需要哪些食材?家常美食网「舞之灵1027」老师为您提供西葫芦开胃煎饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西葫芦开胃煎饼。


平时我买西葫芦都是炒肉或者直接清炒着吃,没想到还可以擦丝做早餐饼,而且很好做,第一次尝试时候怕孩子不介绍,结果是我想多了,这样的早餐饼孩子说来一打他都爱吃呢。其中的番茄能促进食物的消化,增进食欲,起到开胃消食的作用,而早餐吃鸡蛋能让人保持清醒的头脑,家里念书的孩子吃,精力更好学习起来事半功倍。


做西葫芦开胃煎饼所需食材:


鸡蛋1粒,西葫芦半根,番茄半粒,面粉1大勺,盐少许,香葱适量


西葫芦开胃煎饼的做法步骤:



步骤1:成品图



步骤2:【西葫芦开胃饼】食材:西葫芦小半根,番茄半粒,鸡蛋一个,面粉1大勺,香葱适量,盐少许。首先我们要将番茄去皮,然后都切成小丁,尽量要切碎一些,西葫芦洗干净不要去皮,直接用擦丝器擦成细丝,香葱切颗粒备用。



步骤3:接着我们将这些材料都放入大碗中,打入一个鸡蛋,接着将面粉放入,并且放点盐调味,接着加入适量的水搅拌。



步骤4:要想做成口感软嫩的煎饼,窍门就做水量的增减,水量多一些口感也就相对嫩一些,添加的量以筷子搅拌能轻松带过,用勺子舀起来能缓缓落下就可以。



步骤5:接着,将锅烧热,放少许的油,不用太多,因为是不沾锅锁油的,然后将面糊直接倒入,转中小火,一开始要晃动下锅,避免面糊集中一个地方,晃动下使其均匀的摊开。



步骤6:等一面定型金黄了,然后翻面,继续煎熟煎到金黄,加入了番茄丁和西葫芦丝的煎饼,看着就很有食欲,红绿相间,重点是好吃易做,10分钟就成,早餐做一份花不到5块钱,全家都能吃得饱而且很营养。



步骤7:美好的一天从营养早餐开始,尤其亲手为家人做的。早餐受到大家的喜欢,这才是最美好的生活,你们觉得呢?另外唠叨下,秋季干燥孩子易咳嗽,平时美食不妨多添加百合这类三白食材,可以很好的缓解这个症状,而且能促进睡眠,让孩子静心学习起来效果才更好。


家常美食网温馨提示:


小火煎,不能太猛了火,否则会糊底;要想做成口感软嫩的煎饼,窍门就做水量的增减,水量多一些口感也就相对嫩一些。




0

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消