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家常美食网 芝麻酥脆咸排叉的做法

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2019-07-03 12:43 出处:网络 编辑:

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  工艺:炸,难度:未知,人数:未知,口味:家常。味,准备时间:未知,烹饪时间:


  做芝麻酥。脆咸排叉所需食材:


  主料:小麦粉450克,牛。奶1盒,鸡蛋2个


  辅料:黑芝麻1/2盘,白芝麻1/2盘,盐4克,花椒粉1克,花生油适量,小苏打1克


  教您。芝麻酥脆咸排叉的家常做法,芝麻。酥脆咸排叉怎么做好吃


  1.取牛奶一盒。



  2.黑芝麻和白芝麻各。半。



  3.鸡蛋打散。



  4.盛出所需面粉。



  5.锅里加入30毫升烧热。



  6.将烧热的油倒入面粉里,然后搅拌均匀。



  7.加入所有配料搅拌匀,用牛奶和面,揉光滑静置20分。钟。



  8.揉光滑的面。



  9。.将饧好的面擀开,切成宽条。



  10.然后摞起来,切成1寸宽的。条,中间划一小刀,一头从切开。处穿过翻一下。



  11.翻好的半成品。



  12.起锅,加入适量油烧至六成热下入排叉,排叉入锅浮。起来后翻个炸几秒钟既可捞出。





  13.炸好的排叉。



  14.。装盘。的成品。



  芝麻酥脆咸排叉烹饪技巧


  要掌握好火候,火大会炸糊,火小排叉吃油会腻。




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