马氏做饭网
  • 花生莲藕猪骨汤的做法

    广州人煲莲藕猪骨汤常放入章鱼,章鱼不仅使得汤水味道鲜美,香飘千里,章鱼更有保健功效,因为章鱼富含牛黄酸,能调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。此外花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延 [详细]

    2019-08-30 11:10 分类:
  • 小鸡炖蘑菇的做法

    今天做的菜,小鸡炖蘑菇,是不是如雷贯耳的名字,这道菜在东北菜系中占有绝对的地位!朴实的菜名,道出了。美味绝配,我个人就觉得鸡和蘑菇的缘分是天生的,那么美妙,没有一丝嫌隙,光想着名字就会垂涎捏!蘑菇有无数种,小鸡炖蘑菇的主角之一。蘑菇最正宗的还要数榛蘑,因为那是地道的东北特。色食材,很抱歉,家里没了,我只得用香菇和松茸菇 [详细]

    2019-08-22 03:26 分类:汤类大全
  • 山药枸杞煲羊排的做法

    今年的冬天感觉格外的寒冷。一场接一。场的降温冻得人们缩。手缩脚的,总想喝点热乎乎的汤羹来暖暖。在我们北方,冬季最好的、也最常用的进补食材就非“羊肉”莫属了。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。这次我选用了羊排,搭 [详细]

    2019-08-18 09:51 分类:
  • 萝卜蛋花汤的做法

    原料:萝卜鸡蛋水 盐 味精 油 姜做法:1、准备好食材2、锅中放少许油,下入姜末炒香3、下入萝卜炒一下4、加水烧开后,打上蛋花,放点盐,放点味精即可 [详细]

    2019-08-16 02:06 分类:
  • 茶树菇骨头汤的做法

    材料茶树菇,猪骨。头,生姜做法1.将茶树菇和猪骨头洗净,生姜切片,然后把排骨过沸水后捞起待用。 2。.把所有材料倒入锅中炖半个小时即可,出锅。时加入少许盐调味即可食用。小诀窍我们在挑选茶树菇的时候容易忽略。一点,就是茶树菇的粗细、大小。是否一致。假如您所挑选的茶树菇大小不统一的话,就意味着这些茶树菇不是一个生长期的,也就 [详细]

    2019-08-15 06:11 分类:汤类大全
  • 猪排骨洋葱汤的做法

    猪排骨洋葱汤材料:猪排骨750克,洋葱250克调味料:姜丝、白糖各5克,植物油、盐、胡椒粉、味精各适量,酱油10克猪排骨洋葱汤的做法1、将洋葱洗净,切块;排骨洗净,斩块,加洋葱、酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15~30分钟。2、起油锅,将排骨煎至八成熟。3、净锅上火注油,放入洋葱爆香后,倒入排骨及腌排骨的汁,加水,用小火 [详细]

    2019-07-26 11:04 分类:壮阳补肾汤
  • 养生竹荪乌骨鸡汤(竹丝鸡)的做法

    原料:乌骨鸡 葱 姜 料酒 。红枣 桂圆干 枸杞 竹荪 做法:1、乌骨鸡(竹丝鸡)洗。净,切块。2、冷水泡发枸。杞、红枣、桂圆干。3、煮锅内倒入足量水,煮开后放入料酒,葱姜。再。放入鸡块快速过水去血沫。4、煮过的水倒去,洗净煮锅和冲去鸡块上的血沫。重新放入足量清水,再次。煮。开。5、放入红枣、桂圆。转小火,慢慢。炖制到鸡肉酥烂 [详细]

    2019-07-22 11:07 分类:
  • 健脾养心银耳百合绿豆羹的做法

    惊蛰节气要少吃酸,多吃利水祛湿健脾的食物,如大枣、山药、银耳、百合、绿豆等。今天做一款简单易做的甜品,银耳百合绿豆羹。原料:银耳2朵、百合15g、绿豆15g、黄冰糖30g做法:1.将银耳用自来水泡发1小时。2.去蒂,把银耳撕成小朵。3.电饭煲加入半锅水,放入洗净的银耳。4.百合洗净,加入锅中。5.绿豆洗净,加入锅中。6 [详细]

    2019-07-19 07:02 分类:
  • 银耳紫薯百合润肺?的做法

    原料:紫薯百合 银耳 大枣枸杞 白果 做。法:1、清洗银耳泡发5分钟2、食材3、百合洗净,白果去壳,银耳掰成小朵,大枣去核,准备好4、食材入电磁炉加水1200毫升,高火10分钟,中火10分钟,小火25分。钟,最好煮到胶装5、冷热食用前可添加蜂蜜。  [详细]

    2019-07-11 11:07 分类:
  • 白水萝卜的做法

    原料:白萝卜盐巴做法:1、白萝卜去皮,切成条2、烧开水,等水开后下萝卜条3、煮熟后少量盐巴,可加入小葱,也可不加  [详细]

    2019-07-08 12:43 分类:
  • 五指毛桃根石斛瘦肉汤的做法

    对于白领有明目、润肺化。痰、补肾的功效。对于老年人的风湿、类。风湿也有缓解作用。对于小朋友有很好的清热解毒作用。对于常常胃热、口干、想吐。的人群也很有帮助。这款汤对于新生妈妈来说是一个不错的选择,它具有催乳和调理白带的功效。并且坐月子的时候不能喝过于咸的东西。可。以这样说,这款汤哪怕不放盐都非常的好喝。一句话,这汤非。 [详细]

    2019-07-05 12:34 分类:汤类大全
  • 茨菰排骨汤的做法

    原料:排骨、茨菰、胡萝卜、芹菜、姜、葱、八角、盐、料酒、花椒粉、白糖做法:1、排骨焯水后下油锅。2、烹入料酒后加姜片、白糖。3、倒入清水,要多一些。放入。八。角和葱段大火烧。开后,转中小火炖40分钟。4、炖排骨期间处理青菜。茨菰去皮焯水备用,胡萝卜切花型(直接切块也行),芹菜切段儿。5、40分钟后把。茨菰和胡萝卜放进去 [详细]

    2019-06-28 11:35 分类:
  • 番茄冬瓜蛋汤的做法

    原料:冬瓜、番茄、鸡蛋、料酒、盐。做法:1、番茄洗净切块。2、冬瓜去皮去瓤洗净切块。3、鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散成蛋液,放少许料酒调匀。4、炒锅烧热放油,放入番茄翻炒,转小火挑出番茄皮,放入冬瓜翻炒。5、转大火加水烧开,中火煮10分钟左右。6、倒入蛋液、适量盐,转大火沸腾后即可。 [详细]

    2019-06-25 07:10 分类:
  • 紫薯银耳羹的做法

    做法:1.材料:银耳(已泡发清洗)、紫薯(已清洗)、冰。糖 2.将已清洗的紫薯去皮放在案板上。切成小块,待用。 3.接着,将银耳和冰糖下入高压锅中。 4.然后,加入一些清水。 5.盖上盖、烧煮20分钟,关火。 6.焖至没气后。开盖。 (b。aotang5)7.最后,合入切好的紫薯搅动一下开煮。 8.煮上5分钟,即可。 9.盛出、装。入 [详细]

    2019-06-21 11:06 分类:
  • 土茯苓花生煲猪脚的做法

    这道汤品里用的是新鲜的土茯苓。原材料:1、猪脚一个,横切两段,竖剖开。砍断骨,连着皮肉。可以买的时候在肉档处理好。要绝对清洗干净,表皮光滑无毛。2、生姜数片,大葱段两段。3、花生米100克左右,提前用冷水浸泡2-3小时。4、土茯苓200克左右,刷洗干净,切片。5、八角两颗(可以不用)。烧开水,放入猪脚,加入几片姜和一小 [详细]

    2019-06-19 08:28 分类:汤类大全
  • 海带结白菜排骨汤的做法

    原料:排骨、海带结、白菜、料酒、盐、味精做法:1、食材:排骨(已焯水)、海带结(已泡发清洗)、白菜(已清洗)2、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。3、将已焯水的排骨下入高压锅中。4、加适量的料酒。5、加入一些清水。6、接着,盖上盖、用中小火烧煮10分钟。后关火。7、焖至没气后开盖。8、然后,合入清洗好的海带结和切。 [详细]

    2019-06-14 02:08 分类:汤类大全
  • 土豆浓汤的做法

    材料:土豆、洋葱、黄油、淡奶油(或牛奶)、火腿(或培根)、盐、黑胡椒粉、芹菜叶碎做法:1、土豆去皮切块,洋葱切丝,火腿切小粒。   2、土豆块冷水上锅煮熟。平底。锅将黄油小火融。化,炒至洋葱。   3、洋葱炒软。有明。显香味时,将土豆。块捞出放进洋葱锅内,继续翻炒。   4、倒一些清水翻炒,到冒小泡时关火,稍微晾温后,将土豆 [详细]

    2019-06-11 02:31 分类:
  • 咖喱粉丝煲大虾的做法

    咖喱粉丝煲大虾原料:大虾粉丝调料:蚝油酱油红糖料酒咖喱粉姜准备:1.大虾洗净剪去虾须;2.粉丝泡软。洗净;3.姜切丝备用。 做法:1.锅里放油加姜丝和虾炒至虾变红色;2.加蚝油、酱油、红糖、料酒、咖喱粉。和水炖至虾。半熟;3.加粉丝继续炖至虾熟收干汤汁即可。    [详细]

    2019-06-07 06:51 分类:
  • 菌菇汤的做法

    原料:姬。菇、鸡蛋、清水、葱花少许、盐、植物油。做法:1、准备食材,2、鸡蛋打散,葱斜切葱花3、姬。菇去根部,掰开洗净4、炒锅烧热放油,放入葱花爆出香味5、倒入姬。菇翻炒6、炒出水分后,加入清水,大火烧开7、慢慢的淋入蛋液8、再次烧。开后,用盐调味;即。可。盛出食用 [详细]

    2019-06-01 10:17 分类:
  • 菌菇汤的做法

    原料:姬菇、鸡蛋、清水、葱花少许、盐、植。物油。做法:1、准备食材,2、鸡蛋打散,葱斜切葱花3、姬菇去根部,掰开洗净4、炒锅烧。热放油,放入葱花爆出香味。5、倒入姬菇翻炒6、炒出水分后,加入清水,大火烧开7、慢慢的淋入蛋液8、再次烧开后,用盐调味;即可盛出食。用 [详细]

    2019-06-01 08:58 分类: