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  • 红烧肉炖豆角的做法

    原料:五花肉、豆角、大料、香叶、葱、姜、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、鸡精、开水做法:1、先把五花肉洗。净,切块。儿。处理豆角,切段儿。准备一壶开水;2、放入少量底油,把肉放入锅中翻炒直变色;3、放入适量的八角、香叶、葱段、姜片、白糖、料酒、老抽、生抽,继续翻炒,肉都上色后倒入开水,尽量多倒一些,多炖一会肉比较烂。盖盖儿 [详细]

    2020-01-19 09:19 分类:
  • 清炖蛇汤的做法

    清炖蛇汤补心安神汤原料:蛇肉750克,细盐10克,味精5克,葱15克,甜酒酿20克,姜4块。清炖蛇汤的做法1.蛇肉剁成一寸左右的段,投入开水锅内过一下,捞出清水洗净,放入汤锅内。2.汤锅置。火上,加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去浮沫,移置小火上煮至酥烂之后,拣去葱、姜块,放入细盐、味精,起锅盛 [详细]

    2020-01-15 09:14 分类:
  • 当归首乌黄精鲍鱼汤的做法

    这款汤非常适合做办公室的都市白领喝。因为它有。很好的滋阴补血功效。特别是那些体质虚弱,起色不好,容易头晕,睡眠质量差的白。领们。并且这个汤还有调经止痛、养胃健脾的功效,让你恢复体力和精力。主料:当归,首乌,黄精 ,大枣,鲍鱼,鸡翅膀   做法步骤1.鸡翅洗干净,飞水待用。(把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清 [详细]

    2020-01-14 03:34 分类:
  • 香菇炖鸡腿的做法

    原料:鸡腿,香菇,土豆,胡萝卜;酱油,盐,鸡精,味精。做法:1.土豆切块,浸在水中。2.鸡腿切块。3.胡萝卜切块。4.锅中放油,放入鸡腿翻炒。5.倒入适量的酱油上色,继续翻炒出香味。6.放入土豆,胡萝卜,翻炒。7.放入香菇,加适量的水。8.加盐,鸡精调味,大火炖开,改文火炖半小时加入味精即可。   [详细]

    2020-01-13 07:05 分类:汤类大全
  • 白萝卜鱼丸汤的做法

    材料:白萝卜1个、鱼蓉250克、姜1块、小葱适量调料:盐、香油各适量。1、准备所需材料。2、白萝卜去皮洗净切成粗条,姜去皮洗净切片。3、锅内加入姜片,再加入适量过滤后清水。4、然后烧开,再加入白萝卜。5、盖上盖子煮15分钟。6、戴上一次性手套,沾上水,把鱼蓉放手掌上捏光滑。7、再用虎口挤出鱼丸。8、依次做好全部的鱼丸。 [详细]

    2020-01-11 09:55 分类:
  • 海带绿豆汤的做法

    夏天清爽菜谱——解暑降温的汤原料:绿豆、深海小海带、冰糖、水做法:1、将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;2、浸泡3小时以上;3、将深海小海带浸泡3小时,投洗干净;4、将小海带切成条; 5、将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;6、盖好盖,大火煮开转小火20分钟;7、加入冰糖,继续煮10分钟;8、熬好的海带绿豆粥,温凉食 [详细]

    2020-01-09 10:52 分类:
  • 蜜汁川贝雪梨汁的做法

    原料:川贝雪梨 蜂蜜 枸杞 做法:1、准备材料。雪梨。洗净,去核。切成大小相。当的块。枸杞提前泡水。川贝尽量磨碎。2、将川贝,雪梨,枸杞放入内锅,加适。量水。3、外锅加1量杯水,将内锅放入外锅,加盖按下开关。4、煮约40分钟,待汤稍凉后加入3大勺蜂蜜搅匀。5、盛出。 [详细]

    2020-01-09 05:37 分类:
  • 沙参麦冬炖鸡汤的做法

    原料:母鸡、沙参、麦冬、生姜、盐巴。做法:1、材料:材料母鸡半只沙参4根麦冬25克生姜4片2、砂锅注入冷水3、倒入洗净的鸡块4、麦冬生姜切片沙参切好备用5、生姜放入锅内6、倒入沙参和麦冬,再倒入料酒开大火待汤汁开后转小火慢煲80分钟。7、起锅前倒。入适量的盐巴 [详细]

    2020-01-09 03:38 分类:汤类大全
  • 排骨苦瓜煲的做法

    排骨苦瓜煲在我们家。做的频率比较高的,一是简单好吃好做,二是经常上火,多吃苦瓜也不错。不过老公是不怎么爱吃苦瓜,排骨他包了,苦瓜就我包了,各取所需哈。 排骨苦瓜煲原料:排骨、苦瓜做法:1。前肋排一条,斩成小块(前肋排会吃比较嫩一点大家记得买前肋)2。洗净沥干水分,放适量姜片,盐,蚝油,糖生粉,搅拌均匀,腌制30分钟以上待 [详细]

    2020-01-07 05:06 分类:汤类大全
  • 莲子排骨汤的做法

    原料:猪大排 莲子 姜做法:1、准备食材:排骨500g、去心莲子150g、姜1块;。2、姜切片备用;起1500ml清水。锅,加入的一半姜片和一小碟料酒,开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净;3、将洗净的排。骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中;4、加入洗净的莲子;5、加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒;上锅选择“肉类排。骨 [详细]

    2020-01-06 10:21 分类:
  • 木耳海参汤的做法

    做法步骤1.将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用; 2.坐锅点火倒入油,待油温三成热。时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。 [详细]

    2020-01-06 09:35 分类:
  • 薏仁绿豆百合汤的做法

    做法:1、原料:薏仁100克·绿豆100克·百合20克·清水适量2、薏仁、百合分别用水泡2。个小时备用;3、薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚;4、转文火继续煮约20分。钟,直。到薏仁、绿豆酥烂就可以了。这道汤,不仅营养丰富,美味可口,还可以起到清热解毒,美容降压的功效。酷。暑时更能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能 [详细]

    2020-01-06 09:35 分类:
  • 瘦肉粥的做法

    原料:瘦肉 油 盐 大米 生抽 矿泉水 做法:1、三分之一筒大米,用水冲洗两遍2、电饭锅放入三分之二的矿泉水,煮35分钟左右3、瘦肉切粒4、加入油盐生抽,拌匀5、腌制十分钟左右6、煮好的白粥加入少量食盐7、将瘦肉放入粥中,拌匀,煮开后两分钟就能关电源了 [详细]

    2020-01-06 09:35 分类:汤类大全
  • 土茯苓绿豆老鸽汤的做法

    土。茯苓,广东人的汤料里经常用到它,据说能健脾胃,强筋骨,祛湿解毒。绿豆也有此功效,因此,这两样东西在广东的老火靓汤里经常用到,搭配最好的,就是。用。老鸽子。土茯苓绿豆老鸽汤,能够清热解毒,养阴补肾,很不错的一个汤。土茯苓绿豆老。鸽汤材料:老鸽子250克,土茯苓250克,绿。豆100克,瘦肉100克,盐适量。做法:1、 [详细]

    2020-01-05 09:54 分类:汤类大全
  • 羊肉山药汤的做法

    原料:羊肉500克,淮山药150克。料酒、精。盐、花椒水、葱、姜各适量、羊肉汤75。0克。做法1.将羊肉剔筋去膜,略划上几刀,放入开水中汆烫。2.淮山药用温水浸透后切成片。3.锅中加入羊肉汤,放入主料和调料,炖至羊肉熟烂;捞出羊肉晾凉后切成片,装入汤碗中。4.拣出原汤中的葱、姜,将汤连同淮山药一起倒入汤碗中即可食用。特 [详细]

    2020-01-05 09:52 分类:
  • 乌蛇汤的做法

    乌蛇汤药物组成:乌蛇(酒浸,去皮骨,炙)1两,藁本(去苗土)1两,防风。(去叉)1两,芍药1两,羌活(去芦头)1。两,芎䓖1两半,细辛(去苗叶)半两。处方来源:《圣济总录》卷一○七。方剂主治:眼风热赤痒,外障。制备方法:上为末。用法用量:每服5钱匕,水1盏半,煎取1盏,去滓,食后、临卧温服。 [详细]

    2020-01-05 02:41 分类:
  • 天麻当归水鱼汤的做法

    功效:气血双补食谱补虚养身食谱产后调理食谱术后食谱工艺:隔水炖材料:主料:甲鱼600克辅料:天麻20克。,当归2。0克,枣(干)40克。调料:盐3。克,姜3克做法:1.将生鱼(约640克)放入滚水中,使其排尽尿液。2.生鱼(甲鱼)刮洗,去内脏。3.天麻、当。归头用水洗净,切片。4.。红枣用水洗净,去核。5.将材料全部放 [详细]

    2020-01-05 02:41 分类:
  • 鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法

    原料:鸡肉胡萝卜玉米马蹄红枣枸杞子水盐做法:1、材料图片:玉米,马蹄,胡萝卜,红枣,枸杞子。2、鸡肉洗干净,剁块。3、鸡肉飞水,再用冷水洗干。4、玉米剁块,胡萝卜切块,备用。5、马蹄洗干净,削皮,去蒂,对半切。枸杞子洗。干净。红枣洗。干净,备用。6、汤锅加入煮沸的热水,加入鸡肉块,大火煮开,转为小。火煮30分钟。7、期 [详细]

    2020-01-04 11:15 分类:汤类大全
  • 韩式嫩豆腐汤的做法

    原料:萝卜、洋葱、嫩豆腐、蒜头、鸡蛋、红辣椒、金针菇、小南瓜、鸡肉罐头。做法步骤1材料:嫩豆腐,萝卜,洋葱,蒜头,红辣椒,鸡肉罐。头,鸡蛋,金针菇,小南瓜。这里的鸡肉罐头可以换。成其他肉类,甚至是金枪鱼罐头都可以,根据自己的口味做都好吃。2洋葱,蒜。头和萝卜用搅拌机打成沫状。3放入嫩豆腐和一勺酱油拌匀,腌制30分钟以上 [详细]

    2020-01-04 11:12 分类:汤类大全
  • 土茯苓花生煲猪脚的做法

    这道汤品里用的是新鲜的土茯苓。原材料:1、猪脚一个,横切两。段,竖剖开。砍断骨,连着皮肉。可以买的时候在肉档处理好。要绝对清洗干净,表皮光滑无毛。2、生姜数片,大葱段两段。3、花生米10。0克左右,提前用冷水浸泡2-3。小时。4、土茯苓200克左右,刷洗干净,切片。5、八角两颗(可以不用)。烧开水,放入猪脚,加入几片姜 [详细]

    2020-01-04 11:12 分类:汤类大全