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猪排骨洋葱汤的做法

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2019-07-26 11:04 出处:网络 编辑:

猪排骨洋葱汤


材料:猪排骨750克,洋葱250克


调味料:姜丝、白糖各5克,植物油、盐、胡椒粉、味精各适量,酱油10克


猪排骨洋葱汤的做法


1、将洋葱洗净,切块;排骨洗净,斩块,加洋葱、酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15~30分钟。


2、起油锅,将排骨煎至八成熟。


3、净锅上火注油,放入洋葱爆香后,倒入排骨及腌排骨的汁,加水,用小火炖1小时后,放白糖煮入味后出锅即可。



营养功效:益精补血


猪排骨舍有大量营养成分,有滋阴润燥、益精补血的作用;洋葱具有一定的强精作用。此汤有改善精子不足、无精的作用。


食材搭配小提示


牛肉和洋葱能一起吃:白萝卜富含多种维生素,有清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、服病、皮肤干燥等功效。洋葱具有祛风发汗、消食、治伤风、杀菌,更有诱导睡眠作用。二者搭配同食,能增强彼此的功效。


洋葱和鸡肉能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。


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