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家常美食网 陕西最家常的油泼辣子的做法

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2019-04-01 04:58 出处:网络 编辑:

  怎么做陕西最家常的油泼辣子好吃?学做陕西最家常的油泼辣子需要哪些食材?家常美食网lin悠然老师为您提供陕西最家常的油泼辣子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味陕。西最家常的油泼辣子。


  工艺:其它工艺:,难度:初级入门,人数:5人份,口味:香辣味,准备时间:5分钟,烹饪时间:


  做陕西最家常的油泼辣子所需食材:


  主料:粗辣椒面50克,细辣椒面20克


  辅料:芝麻适量,食用油适量


  教您陕西最家常的油泼辣子的家常做法,陕西最家常的油泼辣子怎么做好吃


  1.两种辣椒面混合放一容器里。



  2.撒上适量白。芝麻,搅拌均匀。



  3.炒锅烧油,锅里倒上油中小火慢慢烧热,待到油温高冒烟后,稍微晾三十秒左右,然后用小火保持油温。



  4.用勺子舀少量油浇入辣椒面中,浇入后就赶紧搅拌一下,每次少量浇入,分三四次即可。



  5.刚浇完油的辣椒面,还在冒着泡泡,搅拌匀。



  陕西最家常的油泼辣子烹饪技巧


  1、食用油最好选菜籽油,这样最香,我今天用的是花生油,也不错。2、辣椒面我喜欢将细的和粗的搅在一起。3、浇油时要用中小火慢慢烧,最后保持油温也很重要,分次浇入热油味道更香还不易烧焦。




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