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家常美食网 蒜香母鸡头的做法

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2019-03-29 13:28 出处:网络 编辑:

  怎么做蒜香母鸡头好吃?学做蒜香母鸡头需要哪些食材?家常美食网老方小雨老师为您提供蒜香母鸡头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香母鸡头。


  工艺:炒,难度:中级掌勺,人数:3人份,口味:蒜香味,准备时间:15分钟,烹饪时间:


  做蒜香母鸡头所需食材:


  主料:苜蓿 200克


  辅料:芥花油 适量,蒜头 5瓣,食盐 1小勺,食盐 1小勺,鸡粉 1/2小勺


  教您蒜香母鸡头的家常做法,蒜香母鸡头怎么做好吃


  1.准备好食材



  2.母鸡头用清水(或是淘米水)浸泡后再清洗干净



  3.蒜沫切好备用



  4.锅热倒油煸香蒜沫



  5.盛起1/3备用



  6.留底油倒入母鸡头



  7.大火旺炒变软出水后调入食盐



  8.随后撒入鸡粉



  9.大火炒匀后关火



  10.盛入盘中最后再淋上蒜沫油



  蒜香母鸡头烹饪技巧


  1、食用前用清水(或是淘米水)浸泡一会儿再清洗更放心2、此菜喜欢旺火重油,同时盐量也略咸些更好吃




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