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  • 家常美食网 自制香辣卤牛肉的做法

    卤制和酱制的区别:一是选料不同,卤制可以使用动物性原料:如牛肉、鸡、鸭、内脏等,也可以使用植物性原料:比如豆腐干、冬笋等,而酱制主要选用动物性原料,具体的说是动物的肉、内脏、骨头、头蹄、尾等;二是。卤制要保留卤汁,并且越是老卤(反复使用多次的)卤出的东西味道越好,所以。也越值钱,而酱制。所用的酱汁则是现用现做,酱完原料 [详细]

    2019-12-01 12:50 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 爽口泡菜的做法

    不管你是零基础下厨房的新手,还是一直自己动手腌制泡菜的高手,都会在最短的时间,吃到你想要的味道!爽口泡菜的主料:热开水(600ML)泡椒水(120ML)姜(4片)泡椒(适量)金针菇(1小包)白萝卜(150克)青笋(100克)做爽口泡菜所需厨具:其它爽口泡菜的做法图解步骤1.取一干净无油无水的容器,将花椒和姜片放在容器中 [详细]

    2019-11-30 04:37 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 私房甜辣料的做法

    一年四季必备的炒肉酱料蘸料。~至于为什么不叫酱,是因为没有淀粉和佐酱,也是因为口感不黏稠,不腻口,清清爽爽的辣椒酱~你的味蕾准备好了嘛~私房甜辣料的主料:辣椒(3勺)做私房甜辣料所需厨具:炒锅私房甜辣。料的做法图解步骤1.辣椒准备好,粗细都可以,凭个人口味选择辣椒碎2.果中添油3.下。辣椒4.翻。炒三秒左右5.加入辣椒 [详细]

    2019-11-30 04:18 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 香糟花蛤的做法

    香糟花蛤的主料:花蛤(535克)香糟卤(400毫升)香糟花蛤的调料:姜片(适量)葱段(。适量)做香糟花蛤。所需厨具:炒锅、其它香糟花蛤的做法图解步骤1.材料:花蛤(已清洗)2.姜片、葱段、香糟卤3.将已清。洗的花蛤下入清水锅中。4.接着,搁入姜片和葱段。5.煮开,煮至花蛤开口、捞出。6.晾凉。7.然后,倒入香糟卤。8. [详细]

    2019-11-29 11:10 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 香卤凤爪的做法

    怎么做香卤凤爪好吃?学做香卤凤爪需要哪些食材?家常美食网紫韵千千老师为您提供香卤凤爪的家常做法。大全,只要按。照图文步骤,菜鸟都能做出美味香卤凤爪。工艺:炖,难度:初级入门,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:做香卤凤爪所需食材:主料:鸡爪500克辅料:卤水料包1包,盐1勺,冰糖1小块,酱油3大匙 [详细]

    2019-10-18 02:45 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 卤鹌鹑蛋的做法

    怎么做卤鹌鹑蛋好吃?学做卤鹌鹑蛋需要哪些食材?家常。美食网。飘泊的湖老师教你轻松做出好吃好看的卤鹌鹑蛋。本食谱来自【飘泊的湖】老师分享的卤鹌鹑蛋的做法,所属分类:蛋类、午餐,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:配菜(中级)。前些天应邀去参加康纳。学校的活动,给孩子们做了全蛋海绵蛋糕和卤鹌鹑蛋,两个大便当盒的食品,通 [详细]

    2019-08-29 12:09 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 香卤牛肉的做法

    本食谱来自【jijiqucho】老师分享的香卤牛肉的做法,所属分类:肉类、凉菜、东北菜,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。一到冬天,家里人每次会一次买上好多斤牛肉,然。后分割成三四斤一袋冷冻着,煮的时候再拿出来,肉是从他一个伊斯兰。朋友的店里订的,每次待到空运新到牛肉时,都会去拿一点,那里的牛肉煮出来的 [详细]

    2019-08-29 12:09 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 香卤菜的做法

    本食谱来自【晴安】老师分享的香卤菜的。做法,所属分类:下酒菜、午餐、朋友聚餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:掌勺(高级)。做。香卤菜所需食材:主料:猪耳朵1个,白萝卜600g,猪骨头1个,八角2个,干辣椒10个,香叶4片,茴香小量,花椒20粒,桂皮20g,姜3。片,葱段。2段,蒜苗1小条,老抽适量,盐适量,纱。布 [详细]

    2019-08-29 12:09 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 啤酒卤蛋的做法

    本食谱来自【康妮陈】老师分享的啤酒卤蛋的做法,所属分类:蛋类,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级。)。【啤酒卤蛋】不用卤水料,简单又容易做的,啤酒。卤蛋只需用一瓶啤酒,盐,糖和老抽就能搞定,早晨边做三文治一边用利仁电火锅做卤蛋,一顿营养能量足足的早餐就能呈上餐桌。做啤酒卤蛋所需食材:主料:鸡蛋9个辅料: [详细]

    2019-08-29 12:09 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 台湾卤肉饭之卤肉的做法

    怎么做台湾卤肉饭之卤肉好吃?学做台湾卤肉饭之卤肉需要哪些食材?家常美食网yanci浮云酱老师教你轻松做出好吃好看的台湾卤肉饭之卤肉。本食谱来自【yanci浮云酱】老师分享的台湾卤肉饭之卤肉的做法,所属分类:主食、盖浇饭、午餐,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。朋友的老公台湾人,所以从朋友那儿请教来的 [详细]

    2019-08-29 12:09 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 麻辣牛肉干(下酒好菜)的做法

    怎么做麻辣牛肉干(下酒好菜)好吃?学做麻辣牛肉干(下酒好菜)需要哪些食材?家常美食网Claire妈妈爱生活老师教你轻松做出好吃好看的麻辣牛肉干(下酒好菜)。本食谱来自【Claire妈妈爱生活】老师分享的麻辣牛肉干(下酒好菜)的做法,所属分类:川菜,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。做麻辣牛肉干(下酒好菜 [详细]

    2019-08-29 10:19 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 卤汁豆腐干的做法

    本食谱来自【缘豆儿】老师分享的卤汁豆腐干的做法,所属分类:凉菜、豆制品,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。记得只是去苏州玩时吃过一次卤豆腐干,还因为说是苏州特产~真不算是吃货啊竟然没留下特别的印象。当然我更是不会做的~正餐外没有吃零食的习惯也就没买过。这是假日里从做豆腐到卤汁捣腾半天做的豆腐干,味道 [详细]

    2019-08-29 10:14 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 卤猪手的做法

    怎么做。卤猪手好吃?学做。卤猪手需要哪些食材?家常美食网大智若愚厨神老师教你轻松做。出好吃好看的卤猪。手。本食谱。来自【大智若愚厨神】老。师分享的卤猪手的做法,所属分类:肉类、下酒菜、朋友聚餐,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。做卤猪手所需食材:主料:猪蹄2000g,调料:料酒,酱油,红糖,姜,葱, [详细]

    2019-08-29 10:14 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 简单美味的高压锅卤猪手的做法

    怎么做简单美味的高压锅卤猪手好吃?学做简单美味的高。压锅卤猪手需要哪些食材?家常美食网。fendy天天烘焙老师教你轻松做出好吃好看的简单美味的高压锅卤猪手。本食谱来自。【fendy天天烘焙】老师分享的简单美味的高。压锅卤猪手的做法,所属分类:肉类、下酒菜、朋友聚餐,需要烹饪时间:,烹饪难度:。这个卤猪手方法很简单,特别 [详细]

    2019-08-20 02:16 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 五香茶?蛋的做法

    怎么做五香茶?蛋好吃?学做五香茶?蛋需要哪些食。材?家常美食网为您提供五香茶?蛋的家常做法大全,只要按。照图文步骤,菜鸟都能做出美味五香茶?蛋!五香茶?蛋的主料:A.鸡蛋(6枚)A。.盐(7g)五香茶?蛋的调料:B.生姜(6g)B.大蒜(2g)B.茶叶(20g)B.五香粉(7。g)B。.八角(6g)B.花椒粒(3g)B [详细]

    2019-08-10 06:21 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 卤鸡腿的做法

    本食谱来自【耕心】老师分享的卤鸡腿的做法,所属分类:肉类、禽类、午餐、朋友聚餐、年夜饭,需要烹饪。时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。小时候,妹妹就是拿着整个。鸡腿啃着吃,而我呢,妈妈会把另外一个鸡腿切成。块给我吃哩嘿嘿!这时候,夫君也是夹着整个鸡腿咬着吃,而我呢,就是夹着整个鸡腿放在碗中,慢慢用。筷子摆弄着鸡腿 [详细]

    2019-07-21 04:33 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 香卤豆腐干的做法

    香卤豆腐干的主料:熏豆腐干(适量)香卤豆腐干的调料:卤汁(适量)盐(适量)红糖(适量)鸡精(适量)做香卤豆腐干所。需厨。具:煮锅香卤豆腐。干的做法图解步骤1.买回家的熏豆腐干放进清水浸泡半天,去烟味。2.卤汁一盆。3.卤汁一盆。倒进煮锅里加盐,红糖,鸡精烧开。4.放进熏豆腐干再次烧开。5。.再开中火卤四十分。钟左右。6 [详细]

    2019-06-14 02:08 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 万用卤包的做法

    怎么做万用卤包好吃?学做万用卤包需要哪些食材?家。常美食网冬日的向日葵老师教你轻松做出好吃好看的万用卤包。本食谱来自【冬日的向日葵】老师分享的万用卤包的做法,所属分类:,需要烹饪时间:30?60分钟,烹饪。难度:切墩(初级)。爸妈爱吃卤菜,外面卖的上色又用了色素和让人不放心的东西,就自己动手卤制,市售的卤味包又是一个味 [详细]

    2019-05-31 12:13 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 韩式泡菜的做法

    怎么做韩式泡菜好吃。?学。做韩式泡菜需要哪些食材?家常美食网为您提供。韩式泡菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韩式泡菜!喜欢看韩剧的童鞋一定会被剧中各式各样的美食诱惑,其。中韩国泡菜的出镜率相当之高。泡菜制作过程并不复杂,可以用来炒饭、做汤、佐粥、下饭,功能多多,口感爽脆、丰富,作为吃货我想当喜欢。韩 [详细]

    2019-04-19 07:07 分类:卤酱菜
  • 家常美食网 卤鸡爪的做法

    怎么做卤鸡爪好吃?学做卤鸡爪需要哪些食材?家常美食网微笑的厨娘老师教你轻松做出好吃好看的卤鸡爪。本。食谱来自【。微笑的厨娘】老师分享的卤鸡爪的做法,所属分。类:禽类、川菜,需要烹饪时间:,烹饪难度:配菜(中级)。做卤鸡爪所需食材:难度:配菜(中级。)主料:鸡爪,干辣椒,生姜,葱辅料:生抽,老抽,料酒,各种大料,冰糖,盐 [详细]

    2019-04-08 09:53 分类:卤酱菜