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  • 家常美食网 四百年前的乳鼠酒的来历和功效

    酒文化四百年前的乳鼠酒的来历和功效中国食品报2814期在食器谱中讲“明代以前梅瓶是盛酒器”,这使我想。起不久前在广西桂林的见闻。桂林博物馆正在筹办该馆珍藏的明代。梅瓶陈列,笔者有幸在该馆库房欣赏了几件拟展出的精品。其中一件明代永乐、宣德时期的青花梅瓶的主题图案为“携酒寻芳”,一位官员骑马在前,身后一个仆人肩挑一担,一头 [详细]

    2019-03-21 02:38 分类:酒文化
  • 家常美食网 中国葡萄酒的史料

    据考证我国在汉代(公元前206年)以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁著名的>中首次记载了葡萄酒。公元前138年,外交家张骞奉汉武帝之命出使西域,看到"宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。俗嗜酒,马嗜苜蓿。汉使取其实来,于是天子始种苜蓿,蒲陶肥饶地。及天马多,外国使来众,则离宫。别馆旁尽 [详细]

    2019-01-05 10:24 分类:酒文化