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家常美食网 毛血旺的做法

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2019-05-15 23:17 出处:网络 编辑:

怎么做毛血旺好吃?学做毛血旺需要哪些食材?家常美食网王丹6160老师教你轻松做出好吃好看的毛血旺。


本食谱来自【王丹6160】老师分享的毛血旺的做法。所属分类:豆类, 大豆类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用。


特想吃毛血旺,手边还差牛百叶,吃货的心是有啥拿啥的,嘿嘿……


做毛血旺所需食材:

主料:午餐肉适量,蒜苗适量,菜。籽油适量,葱适量,莲菜适量,金针菇适量,麻辣烫调料四五勺,黄豆芽适量


毛血旺的做法步骤:



1. 准备材料。金针菇,鸭血,莲菜分别焯水备用。



2. 热锅凉油,倒入麻辣烫调料,喜辣者根据菜量可适当多放,炒至有红油。



3. 倒入蒜苗,叶子先不放。



4. 倒入黄豆芽,翻炒。



5. 生抽。



6. 料酒。



7. 加热水或者高汤。



8. 倒入莲菜和鸭血。



9. 煮至开锅,金针菇和午餐肉也放入。



10. 菜倒入大盆中,尝了已经很辣了,没放干辣椒段,放了一点花椒粉,锅洗干净放。火上,倒入油,冒烟后泼到花椒粉上激一下,激发出香味。



11. 好啦。



12. 配米饭,超下饭哒。

家常美食网温馨提示:





简单到没朋友,有了料好省心的说。放什么菜由你自己决定哈,不说了,开吃了……



大家在烹饪毛血旺的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信。公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港。剧韩剧美剧等)。




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