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家常美食网 红烧茄子的做法

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2019-08-20 00:14 出处:网络 编辑:

  怎么做红烧茄子好吃?学做红烧茄子需。要哪些食材?家常美食网马甲老师为您提供红烧。茄子的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红烧茄子。


  红烧茄子的功效与作用:


   茄子:清热、活血、消肿


  香。菜:健胃、透疹、增强免疫力


  白。糖:富含碳水化合物


  红烧茄。子的制作材料:


  茄子。  香菜   盐  白糖   生抽  蒜  


  红烧茄子的家常做法:



  1.大蒜洗净剁成蓉。



  2.碗内放白糖。



  3.倒入适量生。抽。



  4.放入蒜蓉。



  5.再加入适量清水成碗汁。



  6.茄子洗净。备。用。



  7.。茄子去皮切滚刀块,调少量。盐煞一下水。



  8.香菜切段备用。



  9.锅内入油,将茄子煎至两面金黄。



  10.。将碗汁中加入少量淀粉,拌匀。



  11.倒入茄子中,快速翻炒一下。



  12.。出锅前洒入蒜蓉。和香菜,装盘就好。


  家常美食网小贴士:

  茄子加少量盐,去。下水分,烧制时更省。油。



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