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家常美食网 海鱼西洋菜汤的做法

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2020-06-22 18:42 出处:网络 编辑:


  准备时间:10分钟内


  制作时间:10-20分钟


  用餐人数:1-2人


  海鱼西洋菜汤的简介:


  买了超级新鲜的小海鱼,当然是在汤里煮一下就捞出来吃最好了,而且煮过鱼的汤非常甘甜,再加点西洋菜进去就是一锅鲜美无比的青菜海鲜汤了,本身就拿瘦肉跟西洋。菜一起煲汤都很好喝的,现在。又用煮鱼的汤,所以挺好喝的,我宝宝也喜欢喝。但是这小鱼就不能煮太久,看。到熟了就要捞出来才行的。


  海鱼西洋菜汤的食材:


  主料:  西洋菜100g  海鱼200g  猪瘦肉50g   辅料:   油适量  盐适量  姜适量  生抽适量

  海鱼西洋菜汤的做法图解步骤:



  1.西洋菜洗净,然后切成三段。



  2.小海鱼清理干净。



  3.锅中适量水烧开,把小鱼倒入锅中。



  4.加入几片姜。



  5.盖上盖子煮至鱼熟透。



  6.把煮熟的鱼捞出来。



  7.把肉丝倒入锅中。



  8.西洋菜倒入锅中。



  9.淋入适量花生油。



  10.加少许盐,待菜再次沸腾就好了。



  11.捞出的鱼身上均匀撒一层盐和生抽即可。


  家常美食网小贴士:


  煮鱼的时候随时看着,熟了就立刻捞出来,不然鱼都煮烂了。
  西洋菜容易熟,开锅就差不多了。
  这种菜汤要趁热喝哦。




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