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灵芝西洋参乌鸡汤

马氏做饭网 http://www.omgunity.cn 2019-12-31 12:14 出处:网络 编辑:


 



食材:灵芝  西洋参 乌鸡 姜片



做法:

1,取适量灵芝,将表面洗。净。

 

2,将灵芝切成薄片。

 

3,乌鸡处。理好洗净,切成块。

 

4,飞水(焯水):锅里加水、姜片煮开,把切好的乌鸡放进。去飞水,用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。

 

5,砂锅调入适量水煮开,放进去灵芝片,改小火慢慢。煲两小时左右。

 

6,用漏勺捞出灵芝。(好的灵芝煲后还可以再煮。水喝哦,还很有味道别浪费了)

 

7,然后将飞水过的乌鸡放进去,大火煲沸。

。 

8,接着调入适量西洋参,改小火慢慢煲一个。半小时。左右即可关火品尝,煲汤过程中,整个屋子里弥散着一阵阵的香味



后语:——灵芝西洋参乌鸡汤,其汤口感甘甜,营养丰富,具有益智健脑、健脾安。神、益气养阴、滋补益身、延缓衰老、增强免疫功能、提高机体抵抗力的功效。



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